






蔬菜杀青漂烫机厂家
例如玉米粒漂烫杀青流水线:
1、扒皮
2、切头去尾
3、高压清洗
4、漂烫:漂烫是鲜食玉米真空包装中比较重要的一道加工工序,可以使玉米组织中的酶失活,因为低温冷藏也不会使酶失去活性,仍然进行着缓慢的生理和化学反应,使籽粒的营业成分遭到破坏;漂烫还可以部分微生物和虫卵,---产品的卫生和食品安全;从效果来看,水煮10分钟效果较好。利用漂烫机对玉米进行护色杀青。
5、冷却
6、真空包装
7、杀菌
8、风干
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漂烫冷却流水线设备简介:
整机采用食品级不锈钢制作,输送部分采用食品级不锈钢螺旋网带,运行平稳、使用---;设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,出口处配有喷淋装置经过二次冲洗,在洗槽的上方留有溢水口,漂浮物可以从溢流槽溢出,下方留有排污口,沉淀物可以从排污口排出,达到清洗的目的。
本机适用于各类腌渍类蔬菜、叶类、菌类的清洗,脱盐,以及各类水果、海产品、和食品包装袋的清洗,比如大枣、大姜、蔬菜、真空包装袋等。可根据客户实际需求单独定做。
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蒸汽漂烫机在蔬菜加工中的应用
适用于:蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡
1、主要由槽体、网链、机架、管道装置、测温装置、传动机构、排料机构,控制系统几部分组成。
2、槽体采用304不锈钢材质制成,既---了物料的卫生,同时又可提高设备的使用寿命。
3、漂烫好后304不锈钢输送网链在动力的拖动下,带着物料输送出来。
4、由电机、减速机、链轮、链条组成的传动装置带动输送网链转动实现物料的输送。
5、蒸汽管道均布在浸煮槽底部,并设置2个蒸汽分控阀门,用于调节浸煮槽前、后各段蒸汽进入量,从而控制各段水温加热均衡。
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