






叶类蔬菜漂烫冷却流水线厂家
产品简介:该设备由漂烫机、冷却机、沥水机等组成,整机采用---sus304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温有温控仪自动控制,速度采用变速调速,主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫,同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等卤制和熟化,以及蔬菜类、菌类等杀青。
漂烫流水线的特点及性能:该漂烫机zui大的特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。该流水线由上料机,气泡清洗机、漂烫机、挑选工作台等设备组成,漳州海参蒸煮漂烫线,主要用于叶菜类或切割好的根茎类蔬菜(条或片)的清洗、漂烫等工作。
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全自动漂烫冷却线设备特点:
1.设备槽体采用sus304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合食品生产安全标准。
2.可定制根据原料 场地 工艺 预算等原因设备要求
3.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢tang伤操作人员,同时对产品进行保温,并---了漂烫温度的均匀。
4.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
5.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
6.蒸汽加热系统可控制蒸汽流量以及温度
7.水循环由出料端往进料端循环,使漂烫温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在漂烫(冷却)槽内循环。
8.设备有单独的控制plc控制系统,操作简单维修方便。
9.设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。
10.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,全自动漂烫冷却线还可以对产品表面进行二次清洗
11.内槽可提升式设计,清理更方便,卫生无s角。
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该设备配置:
1)整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足行业对食品卫生的相关规定;
2)为---温度误差小,采用进口温度传感器,并在进口和出口各安装一只;
3)槽体采用2毫米不锈钢制作;受力处采用3毫米不锈钢制作;架体采用100×50×3毫米不锈钢方管制作;保温外包采用1毫米不锈钢;上盖采用1.2毫米不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
4)设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力
5)循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
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