山西烟熏炉设备厂家-亿马机械有限公司

烟熏具有阻止霉菌生长的作用，但这仅局限于食品表面。实践证明烟熏对食品内部的影响是的。经过烟熏的肉类制品均有较好的耐贮存性。烟熏可提高肉类制品耐贮存性主要是由干燥作用，盐防腐作用，熏烟成分抗作用，表面皮膜的形成几方面原因共同决定的。诸城市亿马(公司)生产的烟熏炉---价优，欢迎广大客户莅临指导，洽谈合作。

注射法 适用于大块形食品品种：如火腿、去骨火腿、里脊火腿、肩肉火腿、猪肉火腿、腹肉火腿方火腿、熏肉、腊肉、里脊培根、肩肉培根、胴肉培根、肘肉培根，这类食品因块形大，质地较硬，半自动烟熏炉设备厂家，因而烟熏香味料不易在短时间内浸入食品，所以用注射法为好。即将定量的烟熏香味料用盐水注射机注入大块肉中，福建烤鸭烟熏炉，并要求各个部门都要注射到，大型烟熏炉设备厂家，烤鸭烟熏炉报价，熏炉设备厂家，还要求边注射边揉搓，使烟熏香味料分布均匀，当把烟熏香味料注射完成以后，再按工艺制成成品烟熏炉在食品行业有很广泛的应用。---是在香肠和其他肉制品的行业，使用烟熏炉的 主要是是肉制有烟熏味。

全自动扎线机技术参数

型号zx-600

功率3.5kw

电压220v

工作能力60-360节/分

肠衣范围直径9－28mm

单节肠体长度10-180mm

外形尺寸1070×750×1260mm