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巴氏消毒的目的是牛奶中可能存在的所有有害微生物（包括一切致病菌）。在巴氏消毒法发明前，欧洲因喝生牛奶或吃乳制品而染病的人不计其数。由于当时还未发明素，因此，因病而死的人也是不计其数。但自从巴氏消毒法广泛应用以后，因喝牛奶而染此病的人已很少见。但现在上也有一些地方的人喜欢喝生牛奶，比如我国的内蒙。据科学家调查，在内蒙牧民肺中，玉米巴氏杀菌流水线 基地，有10.6%的---有喝生牛奶的习惯。
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巴氏杀菌的替代方法:
电解杀菌：在导电的溶液中，由于在电极和溶液界面上交换电子而引起的氧化还原反应，这种技术的反应分2种，泡菜巴氏杀菌流水线 基地，一种是在外界电能的作用下发生的，巴氏杀菌流水线 基地 ，一种是没有外接电源而是靠外界的光能、热能或者其他形式的能量激发而成。
超声波杀菌：利用超声波在固体、液体、和气体中传播时的空化效应、力学效应、化学效应、热效应、弥散效应、声流效应、毛细效应、触变效应的一系列反应来达到杀菌目的。诸城市亿马机械有限公司，热烈欢迎您的来电咨询！
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将低于85℃的消毒法称作巴氏消毒法，可以说，牛奶巴氏杀菌流水线 基地，这是新鲜牛奶科学、的加工工艺。 采用巴氏灭菌法生产的鲜奶，其营养价值和保健功能与新鲜原奶基本相同。现用的巴氏杀菌方法一般有两种：一是加热到61。 1～65。6摄氏度之间，30分钟；二是加热到71。7摄氏度，至少保持15秒钟。由于巴氏消毒法所达到的温度低，故达不到灭菌的程度。但是它可使布氏、、痢疾、等致病微生物，可以使---总数减少90％－95％，故能起到减少---传播，延长物品的使用时间的作用。
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