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海带丝巴氏杀菌设备
巴氏消毒法有什么优点?巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味,在所有牛奶品种中是的一种。记得北方的灭菌纯牛奶刚进广州时,曾做过这样的宣传:巴氏奶只是将---击昏,温度一高,---就醒来,甘肃海带丝巴氏杀菌设备,---繁殖。这些荒唐的话曾欺---了一些消费者。“击昏”---真是这些人的创造。我还---没听说过---还会昏的。听了这话才把---昏。其实,只要巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存,---的繁殖就非常慢,牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变。
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巴氏杀菌乳又称新鲜乳,它全部是以新鲜生牛乳为原料,经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,海带丝巴氏杀菌设备基地,以液体状态灌装,直接供给消费者饮用的商品乳。巴氏杀菌乳因脂肪含量不同,可分为全脂乳、低脂乳、脱脂乳和稀奶油。采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。
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巴氏杀菌的代替方式:
电解杀菌:在导电的溶液中,由于在电极和溶液界面上交换电子而引起的氧化还原反应,海带丝巴氏杀菌设备供应商,这种技术的反应分为两种,一种是在外界电能的作用下发生的,海带丝巴氏杀菌设备专卖,一种是没有外接电源而是靠外界的光能、热能或者其他形式的能量激发而成。
激光杀菌:激光是电磁波,也是一种能量流,利用生物体产生的一些特殊生物效应(化学反应、热效应、电子效应、压力效应、生物---效应)的工作原理杀菌。
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